Hummus on siemennäkkärin päällä ihan parasta. Tuoreen sitruunan tilalle sopii sitruunajauhe.
250g kikherneitä
2 valkosipulin kynttä, ellet niin välitä, pistä yksi
0,5tl mustapippuria
0,5-1tl suolaa
O,5-1tl sitruunajauhetta
2 valkosipulin kynttä, ellet niin välitä, pistä yksi
0,5tl mustapippuria
0,5-1tl suolaa
O,5-1tl sitruunajauhetta
Jauha kaikki hienoksi.
Lisää öljyä niin paljon että seoksesta tulee tahnamainen. Laitoin ehkäpä 0,5dl.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi!